Полисорб может помочь в случае отравления, так как он способен связывать и выводить токсины из организма. Однако, он эффективнее действует, если принимать его до употребления подозрительных продуктов. В вашем случае, употребление полисорба после употребления несвежей пищи может помочь уменьшить риск отравления и смягчить его проявления. Но для полноценной защиты рекомендуется принимать полисорб заранее, перед употреблением подозрительных продуктов.