Почему вообще вещества могут быть настолько сильными? такими сладкими как гуандиновый подсластитель, такими жгучими как резинифератоксин, такими горькими как бензоат денатония и такими токсичными как ботулотоксин, то есть действовать в очень малых концентрациях

Существует несколько причин, по которым вещества могут быть настолько сильными в своем действии.

1. Структура молекулы: Некоторые вещества имеют сложную структуру молекулы, которая позволяет им взаимодействовать с определенными рецепторами или белками в организме человека или животного. Это может привести к быстрому и мощному эффекту даже в малых концентрациях.

2. Механизм действия: Некоторые вещества могут действовать на клеточном уровне, изменяя функции клеток или органов. Это может привести к сильному и быстрому эффекту даже при небольших дозах.

3. Токсичность: Некоторые вещества являются токсичными и могут вызывать серьезные побочные эффекты даже в малых дозах. Это связано с их способностью воздействовать на организм вредным образом.

4. Химические свойства: Некоторые вещества имеют особые химические свойства, которые делают их особенно сильными в своем действии. Например, некоторые вещества могут быть очень реактивными или иметь высокую агрессивность.

Таким образом, сильное действие веществ может быть обусловлено различными факторами, включая их структуру, механизм действия, токсичность и химические свойства.