Белки играют важную биологическую роль в организме. Они являются основными строительными блоками клеток и участвуют во многих биологических процессах, таких как синтез ДНК, регуляция генов, передача сигналов между клетками, транспорт молекул и многое другое. Белки также являются основными ферментами, участвующими в химических реакциях в организме. Они несут информацию и выполняют функции, необходимые для жизни клетки и организма в целом.