Какие вещества содержатся в молочных продуктах, но не содержатся или почти не содержатся в кисломолочных? Какие вещества содержатся в молоке, масле, сыре, сливках, но не содержатся или почти не содержатся в твороге и кефире? Разница должна быть как минимум во много раз. (Продукты первого типа вызывают у меня бессонницу. Пытаюсь понять, возможно ли избавиться от этого эффекта через варианты продуктов первого типа без конкретного вещества.) Пишут, что молочнокислые бактерии питаются лактозой, но содержание лактозы в кисломолочных продуктах всё равно примерно так же, как в не кисломолочных.

В молочных продуктах содержатся такие вещества, как казеин, витамины (A, D, B12), минералы (кальций, фосфор), жиры, сахар (лактоза) и другие. В то же время, в кисломолочных продуктах, таких как творог и кефир, содержание жиров и сахара (лактозы) значительно ниже, чем в молоке, масле, сыре и сливках.

Если вы хотите избавиться от бессонницы, связанной с употреблением молочных продуктов, возможно, вам стоит обратить внимание на содержание жиров и сахара в продуктах. Попробуйте заменить молоко, масло, сыр и сливки на кефир и творог, которые содержат меньше жиров и сахара. Также обратите внимание на другие возможные причины бессонницы, такие как стресс, неправильный режим дня, питание и т.д. Возможно, консультация с врачом или диетологом поможет вам найти оптимальное решение для вашей проблемы.